ข้าวผัดกากหมูปลาบ้วง – รูปถ่ายของ ก๋วยเตี๋ยวเรือ อองตอง, เมืองเชียงใหม่

ปลาบ้วง ปลาส้ม ปลาแซลม่อน คือปลาชนิดเดียวกันรึปล่าว? ละต่างกันยังไง? ปลาบ้วง

5 aug 2024 เชียงใหม่ คัดเลือกอาหารถิ่น 1 จังหวัด 1 เมนู ใน 3 ประเภท ประเภทละ 3 เมนู โดยมีอาหารอย่าง ข้าวบ่ายปลาบ้วง โซ๊ะบ่าก้วยเต้ดเมือง ขนมปาด เข้ารอบ

ปลาบ้วง Beoordeling 4,9 4 dec 2012 วิธีทำปลาบ้วง ใช้ปลาช่อนหรือปลาชะโด ตัดหัวปลา ผ่าหลังตลอดตัว แช่น้ำเกลืออย่างน้อย2ชม ฮื้อดี1คืน ตากแดดถ้าแดดดีๆก่อ แดดเดียวก่อปอถ้าแดดพ่องบะแดดหลายก่แล้วแต่ แต่บะดีฮื้อแห้งเกิ๋นไป  ปลาบ้วง ไข่คว่ำรังทอง แกงฮังเลเนื้อแก้มวัว เป็นต้น ,ประเภทอาหารหวาน ขนมวง หรือโดนัทล้านนา ขนมปาด ขนมเกลือ ขนมกนน้ำอ้อย และประเภทอาหารว่าง ข้าวแคบแนบวิถี  15 feb 2022 ปลาบ้วง ปลาบ้วงก็คือภาษากลาง เขาเรียกว่าปลาช่อน ปลาช่อนแดดเดียว เรียกได้ว่า สั่งออเดิร์ฟเมืองมาชุดเดียว แต่ยกมาเสิร์ฟทั้งขันโตก จัดเต็ม

ไพ่1 เหรียญ 13 dec 2020 ปลาบ้วง หมูเค็ม และเนื้อเค็ม ยำบะเขือส้ม เป็นจานที่มาจากอาหารไทใหญ่ เป็นเมนูยำที่ไม่เผ็ด ซึ่งจะใช้มะเขือเทศแดงสดเนื้อกรอบ คลุก