Рейтинг лучших мультиварок — Выбор домашнего шеф-повара

Рейтинг лучших мультиварок-2021 включает в себя самые разные модели. Они отчаются друг от друга особенностями конструкции, функционалом, возможностями. На основе отзывов покупателей мы составили список приборов, которые идеально соотносятся по цене и качеству.

Ниже мы сравним их основные характеристики и определим, какие из них – самые надежные и качественные.

Содержание

• Топ-10 лучших
• Сравнительные характеристики

Как выбрать

Существует несколько основных параметров, на которые стоит ориентироваться при покупке мультиварки. Первый из них – это дизайн. В зависимости от материала изготовления, корпуса бывают:

• Пластиковые;
• Металлические.

Особую роль в работе бытового прибора эта характеристика не играет – материал не влияет на функционал мультиварки. Однако стоит учитывать, что металл прочнее пластика, поэтому он более устойчив к внешним повреждениям и может прослужить гораздо дольше.

Чаще всего производители выпускают комбинированные машинки, которые изготавливаются с применением и металлических, и пластиковых деталей.

Рекомендуем обращать внимание на цвет корпуса мультиварки, если вы хотите, чтобы устройство гармонично вписалось в интерьер кухни.

Мощность – еще один параметр прибора. Для рационального использования электроэнергии оптимален показатель в 600—800 Вт.

При выборе прибора обязательно нужно изучить функционал того или иного представителя. Здесь сложно сказать, какими возможностями обязательно должно обладать устройство. Каждый пользователь рассматривает этот параметр индивидуально на основе своих предпочтений и количества человек в семье.

Считается, что базовых программ необходимо примерно 8, а дополнительных около 10.

Важная составляющая, которая влияет на особенности приготовления еды в мультиварке и долговечность – это чаша. Эта деталь классифицируется в зависимости от материала на два вида:

• С тефлоновым покрытием – более распространенная, требует бережного ухода, но при этом портится уже через 3–4 года;
• Керамическая – дорогая и хрупкая, но очень качественная и надежная.

Последний значимый при выборе мультиварки параметр — принцип нагревания чаши. Он делит все устройства на:

• Классические – чаша накаляется трубчатыми нагревателями (точно такие же используются в хлебопечке). Температурный режим контролируется с помощью специальных датчиков. Во время готовки можно открывать крышку. Классические представители отличаются простотой в эксплуатации и невысокой стоимостью.
• Скороварки – тип нагревания чаши аналогичен классическим устройствам, но крышка герметична и открывать ее нельзя. За счет этого внутри создается высокое давление, благодаря которому блюда готовятся быстрее.
• Индукционные – чаша изготовлена из особой стали, которая разогревается от действия индукционной катушки. Эта категория мультиварок быстрее всего готовит еду, потребляет мало энергии, но при этом стоит довольно дорого.

Читайте также: Рейтинг лучших моделей роботов-пылесосов

Лучшие мультиварки-2021

Ниже мы составим рейтинг мультиварок и рассмотрим их важнейшие характеристики.

Сравнительные характеристики

1. Bosch MUC48W68

Возглавляет рейтинг лучших моделей 2021 года благодаря своей мощности и функциональности. 48 автоматических режимов готовки позволяют сделать не только простые, но и даже изысканные блюда: выпечка, фондю и т. д.

Корпус выполнен из металла и пластика, имеет блестящее глянцевое покрытие. Внутри установлен двухуровневый контейнер, в котором можно готовить еду на пару. Чаша сделана из нержавеющей стали и покрыта антипригарным тефлоном.

При изготовлении отдельных элементов не использовался опасный бисфенола А, поэтому Bosch MUC48W68 – это экологически чистая мультиварка.

Из стандартных функций стоит выделить возможность отложенного старта по таймеру и подогрев еды.
Средняя стоимость этого прибора составляет около 15 000–16 000 рублей.

2. Cuckoo CMC-HE1055F

Cuckoo CMC-HE1055F – мощнейший представитель корейского бренда. Очень качественная, надежная, но дорогостоящая вещь – ценник начинается от 39 000 рублей. Такая сумма вполне оправдана широчайшим спектром возможностей бытового прибора.

В мультиварке оборудовано голосовое управление, а также установлен дисплей со шрифтом Брайля. Доступная функция очистки паром, что упрощает уход за устройством и продлевает его срок службы.

К основным возможностям Cuckoo CMC-HE1055F относятся:

• Скороварка;
• Медленноварка;
• Приготовление на пару;
• Аналог духовки;
• Мултиповар.

Производитель Cuckoo известен высоким качеством техподдержки, поэтом в случае неполадок с мультиваркой вам проведут онлайн-консультацию по Скайпу.

Главное преимущество – тяжелая и очень прочная чаша, на которой для удобства установлены 2 ручки. Она изготовлена с использованием специального антипригарного 9-слойного покрытия X-Wall.

3. Polaris PMC 0517AD

Эта мультиварка китайского производителя – идеальное решение для небольшой семьи. Аккуратная и компактная, она обладает всеми необходимыми функциями и стоит при этом недорого – 3 000–4 000 рублей.

Управляется при помощи сенсорного дисплея с LCD-подсветкой. Внутри установлена керамическая чаша, корпус выполнен из металла и пластика в серебристо-черных тонах.

Помимо стандартных 16 функций, в Polaris PMC 0517AD есть программа «Мультиповар». Она позволяет готовить блюда практически вручную. Доступны опции отложенного старта и автоматического подогрева пищи.

Модель оснащена системой защиты от детей. Специальный замок надежно закрывает крышку прибора в процессе готовки.

4. Moulinex MK 706A32

Moulinex MK 706A32 – очень мощная и функциональная мультиварка-скороварка. 25 автоматических программ и режим Мультишеф позволяют экспериментировать с самыми разными блюдами.

Несмотря на то что эта модель относится к категории скороварок и обладает герметичной крышкой, в программе «Жарка» вы все равно можете регулировать температурный режим внутри устройства.

Во всех режимах, кроме «Йогурт», «Мультишеф» и «Жарка», есть возможность устанавливать отсроченное время для начала готовки.

Материал изготовления чаши – толстая керамика с антипригарными свойствами, прочная и устойчивая к царапинам. Цена колеблется в пределах 5-7 тыс. руб.

5. REDMOND RMK-M452

Бытовые приборы Редмонд признаны одними из лучших на рынке. Redmond RMK-M452 – это даже не мультиварка, а мультикухня, которая объединяет в себе плиту и духовку. При этом стоимость относительно невысокая, средний ценник составляет около 5 000 рублей.

Интересное преимущество конструкции – функция MASTERFRY. За счет нее деталь нагрева может подниматься, чтобы дополнительно установить в прибор жароустойчивую посуду.

Корпус REDMOND RMK-M452 сделан из пластика и металла и имеет матовое покрытие. Это еще одно преимущество – поверхность устройства немаркая и не требует дополнительного ухода.

 

Материал изготовления чаши – алюминиевый нержавеющий сплав с антипригарным покрытием Daikin.

Необычная особенность модели – у нее нет ручек. Это можно назвать плюсом, так как мыть их достаточно неудобно. Вместо этого для поднятия чаши используются щипцы (они прилагаются в комплекте к самому прибору).

6. Hitachi RZ-DMR18Y

Hitachi RZ-DMR18Y – одна из лучших мультиварок в средней ценовой категории. Ее стоимость составляет примерно 5 000 рублей.

Она не отличается большим количеством встроенных программ, но при этом очень мощная – это позволяет максимально качественно готовить самые разные блюда. Помимо стандартных режимов, в приборе предусмотрены автоподогрев еды, а также программа «турбо».

Устройство оснащено возможностью 3D-нагрева, который равномерно распределяет тепло по внутренним стенкам корпуса. Это обеспечивает тщательную термическую обработку пищи со всех сторон.

Отзывы говорят, что в Hitachi RZ-DMR18Y довольно маленький дисплей. Голосового управления нет, поэтому эту модель не рекомендуется приобретать слабовидящим.

7. Philips HD4731/03

Устройство из известного бренда представляет собой стильную и функциональную модель. Ее ценник немного выше среднего – около 8 000 рублей, но при этом цена полностью соответствует качеству прибора.

Мультиварка Philips HD4731/03 обладает следующими интересными функциями:

• Возможность задать нужное время работы;
• Сохранение выбранных настроек для режима «Мультиповар Pro».

Ее можно мыть в посудомоечной машине. Это не только очень удобно, но и безопасно – таким образом загрязнения будут удаляется более тщательно, что увеличит долговечность устройства.

Толщина стенок чаши рана 1,5 мм. Сверху использовано керамическое покрытие, надежное и устойчивое к пригоранию пищи.

8. Vitesse VS-3003

Vitesse VS-3003- недорогая, но очень качественная скороварка. За свою стоимость – порядка 3 000–4 000 рублей – она предлагает массу полезных возможностей.

Например, здесь, помимо сенсорного дисплея, доступно голосовое управление. Оно сообщает о том, что еда уже готова, а после прибор автоматически включает режим подогрева. Также доступна функция отложенного старта.

Среди программ этой скороварки нет режима для приготовления и томления супов, что очень важно для многих пользователей.

Vitesse VS-3003 отличается высокой скоростью приготовления блюд и лаконичным стильным дизайном.

9. Redmond RMC-M25

По праву занимает одно из первых мест в рейтингах недорогих и компактных мультиварок. Ее ценник колеблется от 2 000 до 3 000 рублей, но при этом функционал впечатляет своими возможностями. К главным преимуществам Redmond RMC-M25 следит отнести такие опции:

• Установка шага изменений температурного режима в программе «Мультишеф»;
• «Мастершеф Лайт» — функция для регулирования температуры прямо во время работы прибора;
• Автоподогрев с возможностью отключения;
• Настройки уровня громкости звуковых оповещений по готовности блюд;
• Таймер отложенного старта до 24 часов.

Керамическая чаша устройства изготовлена с использованием антипригарного покрытия DAIKIN.

В режиме «Мультишеф» модель позволяет готовить еду по технологии «sous-vide». Это означает, что продукты обрабатываются низкими температурами, а доступ кислорода к ним перекрывается герметичной крышкой.

Вакуумная технология приготовления позволяет сохранить в еде максимальное количество полезных микроэлементов и витаминов. Именно поэтому мультиварка Redmond RMC-M25будет актуальна для тех, кто заботится о правильном питании.

10. VITEK VT-4271 CM

Мультиварка VITEK VT-4271 CM представлена отечественным производителем. Это многофункциональное устройство предлагает 20 автоматических режимов приготовления пищи, а также программу «Мультиповар» для тонких настроек работы. Средняя стоимость прибора не превышает 4 000 рублей.

При управлении приборов используются сенсорные технологии – дисплей с подсветкой. Головой контроль отсутствует. Корпус комбинированный, объединяет элементы из металла и пластика.

Весомый минус – в модели нет 3D-нагрева. Нагревательные детали расположены на дне мультиварки, поэтому пища может обрабатываться неравномерно.

Заключение

При выборе мультиварки важно учитывать не только количество режимов, которые она предлагает, но и особенности конструкции. Материал изготовления чаши, способ нагрева и другие параметры определяют то, насколько качественно и быстро будет готовиться пища.