Торт в подарок юбилярам на золотую свадьбу
Празднование золотой свадьбы – событие исключительное не только для виновников торжества. И торт на золотую свадьбу — это символ счастливого дня, а не просто десерт. Хотя само празднество может быть не слишком пышным, красивый, яркий свадебный торт станет хорошим подарком от благодарных родственников и украшением стола.
Нужно только тщательно разработать, продумать дизайн такого исключительного десерта, и этот день станет незабываемым для супругов, проживших счастливо вместе целых пятьдесят лет.
Идеи оформления
Даже если все остальные блюда будут традиционными, соответствующими вкусам всех членов семьи, торт стоит придумать необычный, оригинальный. Он может стать знаком внимания, символическим даром от внуков бабушке и дедушке.
Существует множество идей для оформления десерта, сейчас целая индустрия занимается изготовлением лакомств. Заказать десерт можно на любой вкус: одноярусный, многоярусный, различной формы, с разнообразной начинкой, покрытый золотой мастикой. Если проявить немного фантазии, учесть особенности вкусов супругов, то такой подарок обретет индивидуальные черты.
Внуки могут найти памятную фотографию бабушки и дедушки, например, со свадьбы и попросить мастеров-кондитеров воссоздать детали памятного сюжета. Или аккуратную и красивую рамку с фото можно поместить на само блюдо. Копию фотографии можно нарисовать кремом, сейчас это реально сделать при помощи современных технологий, изображения получаются достоверными.
Другие идеи для оформления:
- Башня из 50 миниатюрных кексов станет хорошей альтернативой обычного лакомства. Это блюдо смотрится эффектно и торжественно, особенно если на верхушке, на самом последнем кексе, нарисована цифра 50.
- Если планируется большое застолье за двумя столами, тортов также нужно два, чтобы каждый гость оценил десерт. Хорошая идея — сделать два торта в виде цифр 5 и 0.
- Воссоздание точной копии десерта со свадьбы бабушки и дедушки.
Важно учесть количество гостей, лакомства должно хватить на всех, этот тот десерт, который хотят попробовать и взрослые, и дети.
Золотой торт
Это не только цвет, символизирующий важную дату, но и знак процветания. «Торт золотой» легко сделать при помощи мастики. Не обязательно покрывать мастикой весь десерт, применяют разные способы оформления такого памятного десерта.
Десерт, полностью покрытый мастикой этого благородного цвета, может выглядеть изысканно, а не помпезно, чего часто опасаются заказчики. Для этого нужно использовать светлые оттенки золотого. Темные оттенки смотрятся на лакомстве не только излишне торжественно, но и не слишком аппетитно.
Полное покрытие можно дополнить спокойным дизайном, чтобы изделие выглядело гармонично, не вычурно. В качестве украшений можно выбрать цветки пастельных оттенков или декор из мастики другого оттенка золотого.
Торжественно смотрится десерт с покрытием из белой мастики, украшенный золотыми цветами, узорами. Объемные узоры очень эффектны, для них используются ленты, банты. Есть много разновидностей декоративных элементов, например, к такой дате подойдет съедобная золотая пыль, продаются сейчас и готовые украшения из мастики.
Украшенный фигурками торт станет символичным блюдом праздничного стола. Фигурки могут быть съедобными или нет, для их изготовления используются различные материалы: шоколад, фарфор, марципан, мастика и т. д. Можно подобрать или заказать похожие фигурки, которые будут указывать на характер и стиль жизни супругов. Некоторые, возможно, предпочтут изображения героев популярных фильмов. Сами фигурки могут быть золотыми.
Идеи для украшения торта на 50-летнюю годовщину:
- Изображения сердца, они изготавливаются из золотой мастики, сам десерт также может быть исполнен в виде сердца или даже двух. Если десерт многоярусный, каждый слой может быть с разной начинкой.
- Съедобные или живые цветы. Большое количество небольших цветов смотрится не менее элегантно, чем одна большая роза между слоями торта. Розы легко сделать самостоятельно из мастики. Тонкие лепестки аккуратно накручиваются на зубочистку.
- Имена супругов или инициалы. Это традиционное украшение, но выглядит оно всегда празднично, виновникам торжества, бабушке и дедушке, будет приятно такое внимание.
- Пожелания, значимые слова.
Торт к золотой свадьбе можно приготовить самостоятельно или заказать, но продумать его дизайн нужно обязательно. Минимальное количество символических украшений можно приобрести или изготовить самостоятельно при помощи мастики. Приятно не только получать подарки, но и придумывать, готовить сюрпризы.
Торты на заказ
Сколько времени занимает изготовление торта на заказ?
Чтобы мы успели к нужной вам дате, необходимо сделать заказ в кондитерской мастерской «Капучино» заранее — от двух дней до вашего праздника. Срок изготовления зависит от торта, который вы выберете. Более подробную информацию можно уточнить у менеджера при обсуждении заказа.
Как рассчитать вес торта по количеству гостей?
В среднем на одного гостя — 150 грамм торта.
Свадебные и праздничные
Торт — это полноценный подарок!
У вас есть возможность выбрать и добавить к заказу букет, шарики или открытку с надписью.
Какой заказть торт?
Виды оформления тортов:
мастичные — популярнейший сахарный материал с огромными возможностями для декорирования
в шоколадном оформлении — позволяет создавать сложные рельефы и фактуры, притягивающие взгляд
в глазури — торт заливается сияющим глазированным покрытием на основе шоколада
в велюре — с тонким напылением шоколада
«голые» торты — устойчивый кондитерский тренд в Европе, а с недавнего времени и в России
торты-мороженое — любимое лакомство и взрослых, и детей
У нас самый широкий ассортимент работы с отделкой тортов на заказ. Кто-то из коллег-кондитеров делает только мастичные торты, кто-то только глазурь. А мы без ложной скромности можем похвастаться тем, что работаем со всеми материалами, можем делать любую отделку и владеем всеми кондитерскими техниками.
В «Капучино» — самые прогрессивные и модные кондитерские техники и технологии:
- сахарные и вафельные композиции из цветов
- омбре
- роспись айсингом
- азиатская техника украшения цветами
- цвет металлик
- рюши
- украшения из шоколада
- декор из карамели
Можно продолжать и продолжать. Если в мире сладостей появилось что-то новое, будьте уверены, скоро вы увидите это в коллекции тортов «Капучино». И вы сможете заказать торт — свой любимый, самый модный, самый вкусный и самый красивый.
Ваши любимые торты «Капучино» мы делаем в нашей собственной Кондитерской Мастерской!
Она находится в Волгограде, в Тракторозаводском районе (переулок Ногина, 48) и открыта каждый день с 07.00. до 18.00.
Звоните нам: (8442) 59-47-57 или 8-800-770-04-94
Как заказать торт?
Любым из этих способов:
Позвонить в кондитерскую мастерскую «Капучино» (8442) 59-47-57 или 8-800-770-04-94. Она находится по адресу: Волгоград, переулок Ногина, 48. Наши кондитеры принимают заказы на торты каждый день с 10.00. до 18.00.
Вы сможете вначале по телефону обсудить, какой именно торт вы хотите — его внешний вид, начинку, декор, дату. А потом приехать в мастерскую, чтобы оговорить все нюансы и внести предоплату
ВНИМАНИЕ! Нестандартный торт по индивидуальному заказу можно заказать только в Кондитерской Мастерской, после беседы с кондитером.
Приехать в любую кафе-кондитерскую «Капучино» и посмотреть Каталог Тортов. Там собраны торты, которые мы уже делали и на основе которых, вы с помощью нашего менеджера выбираете свой торт и заказываете его к нужной вам дате. Адреса кафе-кондитерских «Капучино» в Волгограде можно посмотреть здесь.
Заказать торт здесь, прямо на нашем сайте в соответствующей категории: Свадебные и праздничные, Детские торты
Мы собрали целую галерею тортов. Вы можете выбрать тот, который вам нравится внешне, его начинку, декор, вес, количество ярусов и оформить заказ. Сразу после обработки заказа вам позвонит наш менеджер и поможет действовать дальше.
Можно ли заказать торт, который я придумал сам или видел в интернете?
Мы берёмся воплотить любые ваши идеи в виде торта на основании заполненного бланка заказа и приложенного изображения. Вы можете найти фотографию любого торта в интернете, пофантазировать и показать нам, чего вы хотите. Мы сделаем его максимально похожим на образец.
Как будет украшен торт?
При изготовлении тортов мы используем только натуральные ингредиенты от проверенных производителей. Фигурки и элементы декора, включая ленты, банты, мелкие украшения, тоже можно изготовить из сахарной и шоколадной пасты. И всю эту красоту потом с удовольствием съесть.
При лепке некоторых сложных деталей (например, цветов в английской технике) в качестве каркаса могут использоваться несъедобные материалы, о чем мы обязательно вас предупредим при оформлении заказа. Кроме того, заботясь о вашей безопасности и безопасности ваших близких, мы не будем по вашей просьбе прятать в торт любые посторонние предметы (кольца, игрушки и т.п.)
Каков срок годности и условия хранения торта?
Рекомендуемый срок употребления торта 72 часа. Торт следует хранить в сухом прохладном месте на плоской устойчивой поверхности при температуре от +2 до +6 С.
Стоимость и оплата?
Стоимость заказного торта за 1 килограмм — от 800 рублей в зависимости от типа и сложности оформления.
У нас 100% предоплата, которую вы можете осуществить по наличному или безналичному расчету.
ВАЖНО! Отмена заказа, изменение заказа и возврат залоговой суммы возможны не позднее двух календарных дней до даты выдачи праздничного или детского торта, и не позднее четырех календарных дней до даты выдачи свадебного или корпоративного торта. По истечении указанного срока внесенная сумма возврату не подлежит.
Каков минимальный вес торта на заказ?
От двух килограммов. Если это торт, для изготовления которого используется специальная форма (например, торт «Сердце»), вес будет соответствовать форме — от 1 килограмма.
Как осуществляется доставка и упаковка торта?
Мы осуществляем доставку сами прямо к вашему торжеству. Стоимость и условия доставки обсуждаются при принятии заказа и зависят от расстояния и количества ярусов торта.
Для многоярусного торта мы используем декоративные подставки. Вам необходимо будет внести за их использование залоговую сумму.
Торты, за исключением крупногабаритных, поставляются в фирменной коробке. Фигурки из сахарной пасты, по причине их хрупкости, комплектуются отдельно от торта и требуют самостоятельной постановки на торт непосредственно перед подачей. Если вы сами забираете торт из Кондитерской Мастерской, мы можем их установить по вашей просьбе.
Если ваш торт имеет сложное оформление и хрупкий декор, вам может понадобиться услуга «Выезд кондитера» на место праздника. Она оплачивается дополнительно.
Красивые свадебные торты 2021: фото, идеи, тренды
Современные тенденции свадеб подразумевают использование одноярусных тортов. Это происходит в связи с выходом из моды больших свадебных столов с огромным количеством приглашенных. Одноярусные свадебные торты гораздо легче разрезать, они не распадаются и не крошатся, а также прекрасно смотрятся на фото.
Изделие может иметь любую форму и украшаться различными декоративными элементами, что является несомненным преимуществом. Также торт такой разновидности зачастую нежнее и мягче многоярусного.
Свадебные торты в 1 ярус
Это было небольшое лирическое отступление, а теперь давайте поговорим об одной из разновидностей свадебных тортов, а именно – свадебных тортах в 1 ярус. Это самые скромные представители этого великолепного семейства. Исходя из небольшого веса и размера, когда представляешь себе свадебный торт в 1 ярус, на ум приходит — «дешево и сердито». Это частично правда – такого типа кондитерское изделие заказывают для небольших свадеб -10-15 человек. Но конечно, как и везде бывают исключения — если это скромный торт, это совсем не значит, что он не может шикарно выглядеть. Кроме того некоторые торты просто не сделаешь в несколько ярусов из — за своеобразного оформления (торт в виде забора) или технологии производства (гляссаж например). Давайте рассмотрим какие бывают свадебные торты в 1 ярус. Свадебные торты в 1 ярус, как и все торты классифицируются по покрытию и соответственно технике оформления.
Покрытие торта бывает:
- 1. Кремовое
- 2. Мастичное
- 3. Голый торт
- 4. Гляссаж(зеркальная глазурь)/велюр
- 5. Марципан(используется очень редко т.к очень дорого)
Торты в один ярус с безе
Отличительной чертой такого изделия являются неброские фактурные красивые украшения, которые могут иметь вид цветов, бантиков из мастики или обычной сахарной посыпки.
Именно благодаря этой особенности торт с безе выглядит трогательно и так часто используется на свадьбах. Он может иметь любую форму и позволяет реализовать большое количество нестандартных идей, что также является несомненным преимуществом.
На верхушке такого десерта часто устанавливаются топперы, фигурка жениха и невесты, но могут быть использованы и другие декоративные элементы. Недостатком такого решения является то, что торт при разрезании сильно крошится и теряет свою привлекательность. В связи с этим безе лучше подойдет для изготовления небольших десертов в виде капкейков.
Также вкус у изделия с безе довольно специфический и может понравиться не всем гостям, так что лучше предложить им на выбор другой вариант.
Одноярусные торты с кремовым покрытием
В принципе нормальный вариант для тех людей, которые не едят мастику. Обычно украшаются живыми цветами или ягодами. Можно украсить и мастичными элементами (цветы, фигурки). В этом виде кремовых тортов можно использовать нежные начинки, которые не предназначены для многоярусных конструкций (Симфония, Шоколадное кружево, и другие торты с муссами и суфле). Мастичный свадебные торты в 1 ярус Одноярусный мастичный торт на свадьбу можно сделать очень оригинальным, например в виде сердца, жвачки «LOVE IS» или забора с надписями. Можно оформить сахарными цветами, положить обручальные кольца из мастики, сделать мастичные фигурки — короче вариантов оформления у мастичного торта значительно больше, чем у кремового.
Дизайн, мода и творческий подход
Кажущаяся скромность и простота одноярусного торта – настоящее поле боя для дизайнера-кулинара. Необычные формы, цвета, фактуры и украшения должны создать уместный на свадебном торжестве десерт. Да и про вкусовые предпочтения молодоженов забывать не стоит. Если у жениха аллергия на шоколад, как бы ни любил кондитер с ним работать, использовать его в приготовлении просто недопустимо. Тем не менее творческая работа дизайнеров-кондитеров делает самые красивые одноярусные свадебные торты прекрасным решением для семейных праздников.
Одноярусный красивый свадебный торт – десерт для молодоженов и их родителей
Заметьте, что в огромных многоярусных десертах есть один существенный недостаток – неустойчивость. Смешные инциденты с такими тортами становятся популярными видео на просторах интернета.
Недостаток ярусов большого торта для многочисленной свадьбы может вполне компенсировать его ширина
Большой по площади торт в 1 ярус накормит целую толпу гостей. А еще станет площадкой для настоящих живописных шедевров. Скушать пожелание счастливой семейной жизни – одно удовольствие. А вот насладиться вкусовыми качествами картины известного художника – совершенно иные ощущения.
Одноярусный торт-картина
Что касается других украшений для небольшого одноярусного торта, можно сказать, что большой разницы с многоярусным нет:
- Мастика самых разных цветов и фактур. Классическая матовая и блестящая глянцевая.
- Живые цветы. Розы, ромашки, лаванда, чабрец, петунии и т. д. Кушать их, конечно, нельзя. Но, как украшения, годятся прекрасно. К сожалению, некоторые цветы токсичны (ландыш, лилии, тюльпаны). Обязательно уточните у флориста, что можно использовать в декоре.
- Съедобные элементы. Фигурки жениха и невесты, лебеди, животные и другие тематические образы кондитеры делают из очень вкусных составляющих.
- Глазурь и крем. Классическое украшение свадебного торта. Что бы такого эдакого ни выдумали кулинары, кремовые розочки будут популярны на свадебных тортах всегда.
- Фрукты и ягоды. Особенно хороши экзотические, как способ удивить гостей новыми вкусами.
Макарон и цветы — милый декор торта для молодоженов
Может быть, одноярусный торт и не выглядит так величественно, как многоярусный, но все же имеет и очевидное преимущество даже на свадьбах с кучей гостей. Кулинары предлагают молодоженам сделать несколько небольших тортиков, чтобы разместить их на разных частях стола для гостей. В таком случае есть шанс угодить всем присутствующим, потому что тортики могут быть совершенно разных вкусов. Если жених и невеста предпочитают шоколадный десерт, то гостей можно угостить ванильным, цитрусовым, фруктовым, кокосовым.
Одноярусные торты для больших свадеб – разнообразие вкусов
Постарайтесь обратить внимание на способ подачи торта. Старинное расписное блюдо, как семейная реликвия, совершенно не будет смотреться со строгим модным дизайном десерта. Посуда для свадебного торта – это не последняя вещь в его оформлении. Подберите оригинальную подставку или найдите нейтральный вариант без дополнительных элементов, чтобы максимально подчеркнуть красоту сладости.
Гляссаж и велюр в свадебных тортах в 1 ярус
Свадебные торты этого направления выглядят очень необычно – как бы с зеркальной (гляссаж) или бархатной (велюр) поверхностью. Украшаются муссовые торты такого типа шоколадом и различными шоколадными украшениями и цветами. Кстати технология изготовления этих муссовых тортов предполагает замораживание. и последующее размораживание кондитерского изделия. Дочитали до конца – теперь вы немного лучше разбираетесь в свадебных тортах и с этим знанием обязательно сможете выбрать именно ваш уникальный и неповторимый свадебный торт в нашей Мастерской сладостей
Идеи трехъярусного торта
Данные композиции чаще всего заказывают для пышных свадеб. В качестве основы используются песочные или медовые коржи, которые без проблем выдержат всю конструкцию. Если вы любитель бисквита, то его можно использовать для верхнего слоя.
Поверх изделие реально покрыть мастикой или любым другим кремом, который сможет на протяжении дня держать свою форму.
Десерт может иметь круглую форму, квадратную, овальную и любую другую. Все зависит от предпочтений новобрачных. Украсить изделие можно красивыми цветами, обтянуть кружевом, а сверху разместить фигуры жениха и невесты.
Если вы не хотите, чтобы на вашем торте сверкали молодожены, то можно поставить два лебедя или две бабочки. В любом случае должна быть пара, ведь свадьба это праздник единения двух сердец.
Это интересно: Как правильно выбрать кремовый торт на свадьбу
Принципы выбора одноуровневого торта на свадьбу
В числе других дел при подготовке к празднику, все озадачены и тем, где можно приобрести недорогой свадебный одноярусный торт, который окажется не только красивым, но и вкусным. Забегая наперед стоит отметить, что объединить все эти достоинства в одном торте – задача не из легких. Однако, для наших мастеров нет ничего невозможного.
Прежде всего, заказчику необходимо определиться с внутренним наполнением свадебного одноэтажного торта.
К вашему сведению несколько полезных советов относительно того, как выбрать рецептуру и не прогадать:
- Несмотря на обилие всевозможных тортов, отдайте предпочтение тому, состав которого менее калориен. Свадьба, как и любое застолье, подразумевает под собой неизбежное переедание. Чтобы кусочек свадебного торта не стал контрольным выстрелом по желудку и печени гостей, сделайте выбор в пользу бисквитного теста, йогуртовой или творожной начинки с обильным содержанием в ней свежих фруктов и ягод. Гости останутся благодарны вам.
- Не слишком изощряйтесь в экзотике. Необычные сочетания и наличие продуктов, не слишком знакомых людям, живущим в наших широтах, может быть с подозрением воспринято некоторыми гостями. В первую очередь, речь идет о представителях старших поколений, которые имеют весьма консервативные взгляды, в том числе, на кулинарию. Так, потратившись на эксклюзив, мы рискуете остаться не понятыми. Поэтому отдайте предпочтение беспроигрышной классике.
- Песочное, слоеное, а также тесто на основе безе лучше не выбирать в качестве коржей. Структура таких коржей очень крохкая и легко поддается деформации. А надломленный торт может изрядно подпортить вам и всем присутствующим впечатление о свадьбе. Наилучший вариант – бисквит. Он устойчивый к весу мастики, кремов, пропитке и другим элементам. А еще он является идеальной основой для любой начинки.
- Будьте осторожны с таким смелым вариантом, как свадебный торт-мороженое. Разумеется, фото свадебного торта в один ярус выглядит изумительно. Но, здесь нужно помнить о том, что этот десерт необходимо очень быстро доставить до места проведения торжества и все время поддерживать комфортную для него температуру, с чем всегда связано немало хлопот. Не добавляйте себе проблем и сложностей, дабы в полной мере насладиться праздником.
Поможем выбрать идеальный тортик! Просто свяжитесь с нами.
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Одноярусный десерт с ягодами и фруктами
Такое лакомство отлично подходит для небольших мероприятий. Можно сделать классический торт без мастики. Для этого могут использоваться любые коржи и крем. Сверху реально покрыть коржи сметанным или белковым кремом, а поверх его выложить фрукты.
Если праздник будет проходить летом, то торт на свадьбу с фруктами — самое то! Это может быть клубника или смородина, а вот в зимнее время рекомендуется использовать экзотические фрукты.
Также одноярусные торты очень красиво сочетаются с шоколадом. Основным преимуществом такого покрытия является, то, что оно красиво сочетается с любыми фруктами и ягодами. Также с шоколада можно вылить, красивы украшения, и сочетать их с витаминами.
Фрукты и ягоды можно разместить между коржами. Но перед этим нужно нанести крем и только потом полезную вкусняшку. Фрукты рекомендуется мелко порезать или натереть на терку. Часто для создания таких тортов используют бананы, яблоки, груши и другое.
Акварельный свадебный торт 2021
стильно, красиво, необычно, модно будет выглядеть свадебный торт с акварельными мазками.
Или красочным, художественно оформленным кремом / мастикой
Свадебный торт из мастики: разновидности и идеи для оформления
Сложно ли выбрать торт для свекрови? А вот и нет! И мы расскажем почему, а также приведем самые популярные варианты десерта и для матери мужа, драгоценной и любимой свекровушки.
Итак, для свадьбы вы выбрали стиль прованс! Что дальше? Каковы его основные черты, и что нужно учесть, выбирая декор главной сладости? Мы предложим топ-5 вариантов оформления тортов в стиле прованс. Вам остается лишь выбрать тот, который впишется в вашу концепцию. Дерзайте!
Торты, украшенные мастикой, признаны наиболее неординарными, яркими и интересными в своем оформлении. Это обеспечивает им огромную популярность, которая не угасает уже несколько лет. Однако некоторые любители кондитерских шедевров все еще не знают, что такое сахарная мастика и из чего она состоит. Сегодня мы вам расскажем об этом.
Торт с нестандартным веселым оформлением — идеальный подарок, способный порадовать девушку. Кому подойдёт, как выбрать, по каким поводам можно дарить прикольные торты милым дамам? Давайте разбираться.
Идеальный торт для парня в день совершеннолетия — каков он? Как не ошибиться в выборе, что учесть, варианты начинки, идеи оформления, категории и разновидности тортов… Обо всем этом поговорим в нашей статье.
18 лет — особая дата, и ее празднование всегда хочется сделать особенным и незабываемым. Начните с выбора торта, который поразит гостей и порадует именинницу. Подобрав подходящий вариант из многообразия предложений, вы вдохновитесь на оформление торжества и определитесь с его тематикой. Ну а не потеряться в море кондитерских шедевров для 18-летней девушки поможет наша статья.
Нам всегда кажется, что раньше было лучше. Особенно это актуально для тех, кто пережил эпоху СССР, ведь тогда продукты были действительно более качественными. И то поколение до сих пор пытается найти торты того времени, чтобы ненадолго вернуться в молодость. Какие десерты могут напомнить о былых временах и чем можно их заменить в наше время, чтобы не потерять во вкусе? Давайте разбираться.
Теперь мы официальный партнер киберспорта в России!
Хочется напомнить, что заказать капкейки или тортик вы можете и с помощью нашей страницы в Instagram. Мы всегда рядом
Прикольный и необычный торт — отличный подарок мужчине на любой праздник. Муж, друг, отец или начальник — любой будет рад такому презенту. По каким поводам и какие торты с приколами стоит дарить мужчинам, читайте в нашей статье.
Праздничный календарь на 2018 год
Чем торт лучше Айфона
Фантастические торты и где их купить в Москве
Белый свадебный торт – яркие идеи украшения живыми цветами и другим декором
Торжественно и романтично возвышается над другими десертами белый свадебный торт, олицетворяющий собой чистоту, постоянство и нежность на первом семейном празднике молодоженов.
На белоснежном фоне четко, легко и эффектно смотрится и разноцветный декор и ажурные узоры из такого же сахарного материала. Незамутненное покрытие, оформленное со вкусом, прекрасно сочетается с коржами и начинкой любого цвета и состава.
Свадебный белый торт с цветами
Прекрасные бутоны розы гармонично вплетаются в торжественный момент свадебного праздника. Для полноты впечатлений такими же красными, розовыми, белыми цветами украшается окружающее пространство стола, свадебный зал, другие угощения, подаваемые вместе с главным десертом.
Розы и свадебный торт являются классическим дуэтом, поэтому даже 1 цветок, оказавшийся на своем месте в нужный момент, создает возвышенную атмосферу любви и верности.
На белой основе живая роза отлично гармонирует с такими нежными цветами:
- пионы;
- пионовидные розы;
- ранункулюсы;
- георгины.
Плотные одиночные бутоны размещают вразброс по ярусам белого торта, низ и верх можно декорировать пышной композицией. Создается впечатление одновременной пышности и воздушности изделия.
Такие комбинации идеально вписываются в торжества, оформляемые в стилях винтаж, шебби-шик или рустик.
Мероприятия в стиле кантри (эко) предпочтительно декорировать садовыми розочками небольшого размера. Их смело комбинируют с фрезиями, ромашками, васильками, лилиями.
Для получения ожидаемого дизайнерского эффекта применяют маргаритки, цикорий, хризантемы, кервель, жасмин, которые, к тому же, не содержат вредных веществ, опасных для человека.
Белый торт на свадьбу из мастики
Пластичная мастика позволяет воплотить любые фантазии в благородном застывшем белом цвете. Это могут быть сказочные дворцы, и ажурные кружева, повторяющие наряд невесты и застывшие морозные узоры, посыпанные сахарной пудрой, для зимней свадьбы.
В этом видео много разновидностей оформления свадебного десерта:
Умелый кондитер украсит торт нежными подснежниками как символом новой жизни или фигурками, олицетворяющими верность и красоту.
В стиле минимализма
Торжества в рустикальном стиле не приемлют пышности, вычурности и архитектурной сложности композиций. Белая поверхность нарочито содержит минимум отделочных элементов, лаконична и строга. Намеком на праздник может стать несколько простых цветков, небрежно положенных рядом.
Особый шарм придают снежно-белому торту детали нетрадиционного для крема цвета, создавая элегантное в своей простоте впечатление.
С мастичными фигурками: цветами, бантами, горошинами и другими
Поразительное впечатление производят капкейки и свадебные торты, гармонирующие по рисунку с пышным платьем невесты. Кружево как подчеркивающая праздник деталь стала очередным модным трендом кондитерского искусства для свадебных мероприятий. При этом кружева могут быть натуральными (впоследствии снимаются) или выполненными в виде росписи на мастике.
Многоярусная композиция украшается многочисленными лепными элементами, придающими пышность и торжественность моменту подачи десерта:
- бусинами;
- бантами;
- оборками;
- крыльями бабочек или птиц;
- цветами, листиками, повторяющими нежные тонкие линии живых растений.
Белоснежная мастика – наиболее подходящий материал, из которого создают шедевры для тематического торжества.
Виды белых свадебных тортов без мастики
В свадебном десерте без мастики главным составляющим является вкусовое качество коржей с кремовой фруктовой или шоколадной начинкой, такой торт нуждается в оригинальном и стильном оформлении, сочетающем красоту и гармонию гастрономических качеств.
Создать художественный орнамент поверхности коржей можно самостоятельно при помощи специальных насадок для крема, показанных в таблице
Украшать необходимо в соответствии со стилем свадебного торжества. Для этой цели классически подходят бутоны нежных цветов.
Белый верх открытых (голых) коржей красиво украшают ягодно-фруктовой композицией с цветами.
Нежность и интимность обстановки небольшого по численности гостей праздника подчеркнут пастельные тона декора в сочетании с воздушными оборками крема.
Масштабные изделия для большого количества гостей наполняют богатством сочетаний различных деталей (съедобных и имеющих чисто декоративный эффект).
Изысканный вкус имеют детали отделки и покрытия, сделанные из белого шоколада.
В этом видео представлен большой выбор идей для украшения свадебного торта:
Достоинства белого цвета для центрального сладкого блюда по праву высоко оценивают на всех континентах. Его выбрали для своих свадебных тортов принц Чарльз и принцесса Диана, Александр Радулов и Дарья Дмитриева, король Абдулла ибн аль-Хусейн и королева Рания, Дональд Трамп и Мелани Кнаусс, принц Хаакон и принцесса Мете-Марит, Саркис Карапетян и Саломе Кинцурашвили.