Как и чем очистить духовку от старого нагара и пригоревшего жира
Все духовые шкафы объединяет одна проблема. После приготовления в ней, духовку необходимо обязательно почистить.
Вообще можно разделить на три способа очистки:
- функция самоочищения духовки
- эмаль легкой очистки
- очищение духовки с помощью химических и народных
К самому популярному способу очистки можно отнести пиролитическую, каталитическую, паровую и эмаль легкой очистки. Эти способы чистки применяются почти во всех духовых шкафах.
Но бывают такие духовки, где приходится весь жир очищать вручную. Это в основном встречаются в старых моделях газовых или электрических плитах. Либо может быть и современная духовка, только в данном случае, возможно, что покрытие, которое было в духовке отработало свое назначение. Либо на противнях после приготовления могут остаться следы нагара. А от нагара намного тяжелее справится, чем от жира.
Следующий интересный способ очистки — это использование химических средств. В магазинах бытовой химии ассортимент тоже велик.
Давайте для начала рассмотрим чистящее средство Oven Cleaner от компании Amway. Консистенция этого средства густое, благодаря этому легко наносится с помощь специальной кисточки. Результат виден на лицо. По пяти бальной шкале Амвэй стоит на четвертом делении.
Серия чистящего средства «SanitaR» тоже справится с очищением нагара с легкостью. Но по сравнению с амвеем SanitaR не так густ. При контакте с жиром этот гель становится жидким, поэтому нанесение на боковые стенки уже будет сложнее. Но если же противень чистить этим средством, то гель необходимо нанести на минут 20. После чего хорошо смыть.
Так же очень хорошее средство для чистки духовки в виде аэрозоля, Mr. Muscle. После разбрызгивания аэрозоля во всей внутренней поверхности духовки начинается реакция. Буквально за несколько минут пена начинает раздуваться, при этом поглощая нагар и жир. И через 10 минут после нанесения данного средства духовку можно с легкостью очистить. Mr. Muscle можно наносить как на горячую поверхность, так и на холодную.
Самое главное при использовании различных химических средств для очистки духового шкафа необходимо соблюдать элементарные правила:
- перед использованием ознакомиться с инструкцией пользования
- работать обязательно в перчатках
- при попадания на открытые участки кожи необходимо немедленно смыть под проточной водой
И последний способ очистки — это применение народных средств.
В данном случае ассортимент на самом деле велик. В ход могут пойти нашатырный спирт, пищевая сода, мыло хозяйственное, лимонный сок, уксусная кислота, соль и так далее.
- например, с помощью соли можно очистить от гари и жира противень. Необходимо нагреть духовку и поставить противень с наложенным тонким слоем соли. После того как соль приобретет коричневый цвет, можно приступить к очищению
- решетку и стекло с внутренней стороны дверцы можно очистить при помощи теплой воды и соды. Буквально в течение 15 минут будет виден результат. Запекшиеся пятна жира с помощью легких движений можно оттереть
- если духовку натереть тряпочкой смоченную уксусом и оставить на минут 10, то после исхода времени с помощью щетки можно оттереть все засохшие пятна нагара и жира
- и самый такой рискованный способ, который не каждый осмелится испробовать — это использование нашатырного спирта. Вам необходимо будет натереть духовку нашатырем и оставить на всю ночь в закрытом виде. А по утру необходимо с помощью моющего средства и теплой воды протереть духовку
На просторах интернета встречаются очень много советов о том, как почистить духовку в домашних условиях, какие средства лучше всего применить, как приготовить пасту и в каких пропорциях ее применить.
Но после того как вы очистили духовку от гари и высохших капель жиров, в ней все равно может присутствовать неприятный запах. Согласитесь, что не очень приятно будет за ужином кушать жаркое, приготовленное в глиняном горшочке, которое имеет привкус моющего средства.
И волей не волей встает вопрос, а как же избавиться от неприятного запаха.
- первый элементарный способ натирание духовки луком, после чего необходимо будет проветрить
- второй способ более простой. Тщательно промыть духовку теплой водой
- третий способ — это простое проветривание духовки
Самое главное, при мытье духовки всегда использовать перчатки. Необходимо соблюдать элементарную технику безопасности.
5 способов, как отмыть духовку от жира и нагара
- Способ 1. Проверенный
- Способ 2. Быстрый
- Способ 3. «Тяжелая артиллерия»
- Способ 4. Эффективный
- Способ 5. Простой
- Как очистить духовку от сильного нагара – хитрость с разогревом
- Вопрос-ответ
В этом материале мы расскажем о 5 способах, как отмыть духовку от застарелого жира, нагара и пригоревшего сахара максимально быстро, легко и в домашних условиях.
Способ 1. Проверенный
Этот народный рецепт хорош тем, что все ингредиенты вы можете найти у себя на кухне, метод подходит для очистки духовки средней степени загрязнения.
- Пищевая сода;
- Уксус;
- Вода;
- Резиновые перчатки;
- Влажная тряпка;
- Пластиковая или силиконовая лопаточка;
- Пульверизатор.
- Вытащите решетку из духового шкафа: извлеките и отложите в сторону решетку, а также противни, камень для пиццы, термометр духовки, и все остальное, что есть внутри.
- Сделайте пасту из соды: в небольшой миске смешайте 1/2 чашки пищевой соды с несколькими столовыми ложками воды. Добавляйте воду до тех пор, пока смесь не станет пастообразной. В нашем случае было использовано 3 столовые ложки воды.
- Обработайте духовку полученным средством: нанесите смесь на все внутренние поверхности духовки, избегая нагревательных элементов. Не забудьте надеть перчатки, чтобы не пачкать руки, и покрыть пастой самые труднодоступные места. В особенно грязных местах смесь может приобрести коричневый цвет от нагара и жира и образовать комки — такие участки стоит покрыть особенно густо.
- Оставьте соду на ночь: оставьте покрытую содовой смесью духовку на ночь или, по крайней мере, на 12 часов.
- Помойте решетку и противни: пока духовка «замачивается», очистите решетку и противни. Это можно сделать также с помощью предварительного замачивания в ванне со средством для мытья посуды, а затем механической чистки содой.
- Очистите духовой шкаф: на утро (или через 12 часов), возьмите влажную тряпку и удалите как можно больше высохшей пасты, пятен жира и нагара. По мере необходимости используйте пластиковую или силиконовую лопаточку, чтобы соскрести грязь.
- Распылите уксусный раствор: налейте немного уксуса в спрей и обработайте места, на которых остались следы соды и грязи. Уксус вступит в реакцию с содой и образует мягкую пену.
- Протрите духовку начисто: теперь начисто вытрите налет и пену от уксуса и соды. Смачивайте вашу тряпку водой или уксусом по мере необходимости, пока стенки духовки не станут полностью чистыми и блестящими.
- Вставьте противни и решетку: ну, вот и все, осталось только вернуть все, что вы обычно храните в камере на свое место и протереть фасад духовки.
Способ 2. Быстрый
Теперь рассмотрим способ, как очистить духовку от жира с помощью пара, кислоты или … обычного средства для мытья посуды. Метод подойдет для мытья духового шкафа средней степени загрязнения.
- Лимонная кислота, уксус 70%-ный или обычное средство для мытья посуды;
- Вода;
- Глубокий противень или большая миска;
- Резиновые перчатки;
- Губка и влажная тряпка.
- Извлеките из духового шкафа все лишнее: извлеките и отложите в сторону противни и все остальное, что есть внутри, но оставьте на месте решетку – ей тоже не помешает очищающая «баня».
- Включите духовку и оставьте ее нагреваться: разогреть духовку нужно до 150-200 градусов.
- Налейте в противень воду и разбавьте в ней лимонную кислоту: пока духовка нагревается, в миску или противень налейте воду и растворите в ней пакетик лимонной кислоты (10-20 г). Лимонную кислоту можно заменить 1-2 чайными ложками уксусной эссенции или небольшим количеством жидкости для мытья посуды.
- Противень с раствором поставьте на нижнюю полку духовки: в разогретый духовой шкаф на нижний ярус поставьте противень с раствором. Миску можно поставить на дно.
- Оставьте духовку на 40 минут: оставьте духовку минут на 40, а именно до тех пор, пока не закипит вода и дверца камеры не «запотеет».
- Выключите духовку и оставьте противень остывать: когда вода закипит, выключите духовку и оставьте противень остывать примерно 30 минут.
- Очистите духовку и решетку: когда противень остынет, возьмите влажную тряпку и хорошенько протрите стенки камеры и решетку. По мере необходимости используйте жесткую сторону губки, спрей с водой, а также соду или ту же лимонную кислоту для удаления застарелых пятен жира и нагара.
- Верните противни и решетку на место: Ву-аля! Духовка снова блестит и вдохновляет на кулинарные подвиги.
Способ 3. «Тяжелая артиллерия»
А теперь, рассмотрим более радикальный способ, как отмыть духовку от старого жира и гари с помощью специальных средств Амвэй, Фаберлик или спрея Баги Шуманит.
- Гель для чистки духовок. Коротко о популярных средствах для чистки духовок:
- Амвэй «Oven Cleaner» — без запаха, эффективен, экономично расходуется, продается вместе с кисточкой для распределения средства, но имеет высокую цену;
- Фаберлик «Средство для чистки духовок и плит» — стоит дешевле, имеет неплохие отзывы, но неэкономно расходуется;
- Баги «Шуманит» — эффективен, удобен в применении, так как распыляется из спрея, продается в любом магазине, относительно доступен по цене, но имеет резкий запах.
Что нам потребуется:
- Вода;
- Резиновые перчатки (обязательно!);
- Губка, тряпка, кисточка для обработки труднодоступных мест;
- …Свежий воздух из открытого окна (особенно, если вы используете «Шуманит» и другие средства с сильным запахом).
- Извлеките из духового шкафа все лишнее: извлеките и отложите в сторону решетку, противни и все остальное наполнение духовки.
- Смажьте гелем все поверхности камеры и дверцу: это очень удобно делать с помощью кисточки или щетки (например, зубной). Перед тем как начать обработку, откройте окно и наденьте перчатки!
- Дайте средству «поработать»: оставьте духовку на 15-30 минут в зависимости от степени загрязнения.
- Очистите духовку от гари и жира: после такого «замачивания» застарелый жир и пригоревшие пищевые загрязнения отмоются достаточно быстро.
- Удалите остатки средства: когда вы очистите все поверхности от грязи, тщательно смойте и остатки геля. Спрей с водой поможет промыть камеру в труднодоступных местах.
- Верните противни и решетку на место: ну, вот и все. Осталось только протереть дверцу снаружи.
Способ 4. Эффективный
Это способ значительно упростит вам избавление от сложных загрязнений за счет паров аммиака.
- 5 бутылочек нашатырного спирта (200 мл);
- Сода (при необходимости);
- Небольшая миска для нашатырного спирта;
- Большая миска для воды;
- Вода (примерно 1 л);
- Резиновые перчатки;
- Губка и тряпка;
- …Свежий воздух из открытого окна.
- Извлеките из духовки противни: извлеките и отложите в сторону противни, но оставьте решетку.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Налейте воду и нашатырный спирт в соответствующие миски: пока духовка нагревается, в маленькую миску вылейте все 5 бутылочек нашатыря, а в большую миску – воду. Не забудьте открыть окна.
- Выключите духовку и поставьте в нее обе миски: в разогретую духовку на дно духовки поставьте миску с водой, а чуть выше (на полку) поставьте миску с нашатырным спиртом.
- Оставьте духовку остывать: это процесс займет примерно 30-40 минут. Но, если загрязнения очень старые, то лучше оставить миску с аммиаком на ночь.
- Очистите духовку и решетку: когда стенки камеры остынут, влажной тряпкой, губкой и содой отмойте все поверхности и решетку от жира и нагара.
- Протрите духовку начисто: удалите остатки налета от раствора аммиака и грязи.
- Верните противни и решетку на место и протрите дверцу духовки с внешней стороны.
Способ 5. Простой
И наконец, последний рецепт, который поможет очистить духовку легкой и средней степени загрязнения с помощью разрыхлителя для теста, представлен в видео-инструкции.
Как очистить духовку от сильного нагара – хитрость с разогревом
Часто, чтобы легко очистить духовку от старого жира и нагара, загрязнения нужно сначала растопить. Вот как это правильно делать:
- Разогрейте духовой шкаф до 40-50 градусов C°.
- Когда камера достигнет нужной температуры, откройте дверцу и дайте шкафу немного остыть. Он должен быть горячим, но не обжигающим.
- Далее нанесите на загрязнения готовое чистящее средство (нетоксичное, лучше специально предназначенное для духовок) достаточно, но не слишком обильно, чтобы средство не стекало вниз и не образовывало лужи.
- На этом этапе вы можете сразу приступить к чистке, а можете закрыть дверцу, дать духовке «попариться» еще 5 минут и только потом приступать к уборке.
Вопрос-ответ
Как очистить стекло духового шкафа?
Чтобы очистить стекло духовки, вы можете использовать способы, описанные выше, или такой рецепт: приготовьте пасту из соды и воды (3:1) и распределите её (можно руками в резиновых перчатках) по стеклу. Затем оставьте раствор работать на 15 минут. Наконец, круговыми движениями протрите поверхность жесткой губкой и тряпкой начисто.
Для стойких загрязнений подойдет метод с нагреванием духовки. Разогрейте ее до 40-50 градусов Цельсия (не более). По достижению нужной температуры отключите духовой шкаф, откройте дверцу и оставьте на минуту, чтобы она немного остыла. Как только дверца станет теплой и перестанет обжигать пальцы, приступайте к мытью стекла. Для этого вы можете использовать безопасное чистящее средство (для духовок и СВЧ). Слегка обработайте им стекло так, чтобы оно не стекало вниз, затем закройте дверцу на 5 минут. Наконец, очистите дверцу круговыми движениями при помощи губки и тряпки.
Как очистить стекло духового шкафа внутри (между стеклами)?
Так как дверцы духовок технически нельзя сделать герметичными, то часто случается, что в пространство между стеклами что-то попадает и затекает. Чтобы очистить стекла полностью, нужно разобрать дверцу. К счастью, это проще чем кажется. Предлагаем посмотреть видео-урок.
Стоит ли покупать духовку с функцией самоочистки? В чем подвох?
«Духовка с функцией самоочистки» – кажется, что это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой. И правда, она хороша, но с некоторыми «но». Принцип ее действия следующий: во время очистки духовка нагревается примерно до 470 градусов. В таких условиях остатки жира и пищи просто сгорают и от них остается лишь маленькая горстка пепла. Далее остаток золы легко убирается влажной тряпкой. Казалось бы, одни плюсы – не нужно использовать химикаты и тратить свое время на уборку. Однако есть и минусы: духовка самоочищается примерно 3-5 часов и в это время выделяет тепло (неудобно в летнее время года) и неприятный запах. И главное – функция выручает только при умеренных и слабых загрязнениях. Если духовка запущена, процесс самоочищения только усугубит ситуацию – появится дым.
Практичные советы: как быстро почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях
Время чтения: 6 минут Нет времени?
Отправим материал вам на e-mail
Если регулярно игнорировать совет о том, что мыть духовой шкаф нужно после каждого использования, то там очень скоро скапливается приличный слой жирной грязи. Дверцы покрываются коричневым налётом, при выпечке жир подгорает, и начинает отвратительно пахнуть. Завидуем белой завистью, если вы счастливый владелец самоочищающегося духового шкафа. Если же у вас стоит самая обычная духовка, то редакция HomeMyНome.ru рекомендует изучить советы о том, как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях быстро и легко.
Пора отмыть вашу помощницу!
Меры безопасности и немного правил по чистке духовки в домашних условиях
Есть ряд общих рекомендаций, которые помогут в решении проблемы:
- известное правило: протирать внутреннюю поверхность духовки сразу после использования и раз в месяц очищать её на пару;
- противни вынимаются до начала очистки, боковые направляющие снимаются. Хорошо, если есть возможность снять дверцу;
- до начала процедуры мытья духовой шкаф прогревают в течение 15 минут на 50°С;
- на вентилятор и нагревательные элементы чистящие средства не наносят;
- после окончания работ духовку оставляют открытой на 1,5-2 часа.
Совет! Если запах чистящих средств улетучился не полностью, то в стакане воды растворяют 13-15 таблеток активированного угля и оставляют внутри шкафа на 3-4 часа.
Чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира из средств бытовой химии
Старый пригоревший жир доставляет ненужные проблемы. Пора от него избавиться!
Итак, как отмыть духовой шкаф?
Совет! Вентилятор лучше прикрыть тканью на время работ.
От жира и гари можно отмыть духовку средствами Амвей, Frosch, GreenClean, Шуманит. Ещё чем эффективно убирают застарелый нагар, так это средствами Коммет и Силит Бенг. Средства наносят на всю поверхность и оставляют на полчаса. Затем всё тщательно промывают с мыльной водой во избежание химического запаха, осевшего на стенках.
С химическими моющими средствами работают в резиновых перчатках
Теперь разберём, как очистить электрическую духовку комбинированным средством. Отлично работает Пемолюкс, смешанный в равных пропорциях с Фейри и лимонной кислотой. Поверхность нужно смазать этой смесью и смыть горячей водой через полчаса.
Как очистить духовку от жира и нагара народными методами
Не всегда готовые средства бытовой химии лучше. Наши прабабушки прекрасно справлялись в домашних условиях и народными средствами.
Как быстро почистить духовку в домашних условиях солью
Соль всегда есть в каждом доме, стоимость у неё низкая, а эффективность высокая. Применяют соль сразу после окончания пользования духовым шкафом. Всего-то нужно рассыпать соль по дну и оставить её на 30 минут. Также поступают и с горячими противнями.
Горячая поверхность нагревает хлорид натрия, а он, в свою очередь, помогает убрать всю жирную грязь
Можно отдельно нагреть духовку до 100°С с солью внутри, как только хлорид натрия станет золотистым, нагрев выключают. Соль смывается легко тёплой водой с хозяйственным мылом, поверхности насухо вытираются.
Статья по теме:
Как в домашних условиях почистить микроволновку легко и просто: оригинальные и эффективные способы с использованием средств, которые есть под рукой у каждой хозяйки, Вы найдете в нашей публикации.
Как помыть духовку внутри от жира мылом
Берут стружку из хозяйственного мыла и любое средство для мытья посуды. Всё размешивают в горячей воде и выливают в противень, который ставят внутрь шкафа.
Также составом обрабатывают все поверхности
Дверца закрывается и устанавливается температура в 100°С на 20 минут. Устройство выключают и открывают, чтобы поверхности немного остыли. Всё протирается влажной губкой.
Как почистить духовку содой и уксусом
Старая добрая сода на ура очистит и свежий налёт, и застаревший, также стекло у дверцы заблестит как новое.
Дешёвое и рабочее средство для чистки духовки
Соду наносят на все поверхности с помощью влажной губки, кроме вентилятора и нагревательных элементов. Теперь немного нужно сбрызнуть всё из пульверизатора и оставить на час. Останется смыть средство мыльным раствором и вытереть всё насухо.
Наглядный рецепт: ясно и понятно
Сода, смешанная с водой, уксусом и мылом, отлично удаляет застарелый жир и гарь. Уксус вступает в реакцию с содой, а высвободившийся углекислый газ воздействует на старый жирный налёт. Второй способ применения соды и уксуса: все поверхности протирают уксусом, затем губкой наносят соду и смывают всё через 2 часа.
Лимонный сок в качестве средства для чистки духовых шкафов
А вот чем ещё можно почистить хозяйке духовку: лимонный сок или лимонная кислота в порошке. Лимонный сок агрессивно относится к свежим загрязнениям: для очистки его смешивают с водой в пропорции 1:1.
Лимонным соком несложно пользоваться для удаления свежего налёта
Губкой обрабатывают стенки и дно шкафа и оставляют всё на 45-60 минут. Средство просто вытирается сухим полотенцем. Лимонная кислота отлично справляется с большим количеством застарелого жира. В 0,5 л воды растворяют пакетик кислоты и наносят средство на дно и противни. Духовку прогревают до 200 °С, выключают и протирают через 35-40 минут.
Совет! Если осталось пятнышко, просто протрите его лимоном.
Статья по теме:
Как почистить стиральную машину лимонной кислотой. Разберем, как почистить стиральную машину лимонной кислотой и другими подручными средствами, чтобы увеличить продолжительность жизни технике.
Как быстро очистить духовку перекисью водорода и содой
Как помыть электрическую духовку внутри народным средством? Легко, если взять 3% перекись водорода и четверть стакана соды и смешать ингредиенты до кашеобразного состояния.
Смесь наносят на стенки и через полчаса смывают и вытирают тряпкой
Рекомендация! Эта кашица отлично очистит сковороды, противень и решётки.
Как почистить духовой шкаф нашатырным спиртом
Ещё один эффективный способ в вашу копилку.
Аммиак полностью уничтожает и жирный налёт, и следы гари
Холодный способ: нашатырный спирт вечером наносят на все поверхности в чистом виде губкой, а на следующий день просто промывают всё мыльным раствором, не забыв оставить дверцу открытой на пару часов.
Горячий способ: духовка прогревается на 60°С и выключается. На верхней решётке устанавливается стакан аммиака (не вдыхайте!), на дно — чашка с кипятком. Дверцу закрывают и забывают обо всём на 8 часов. Окна в кухне должны быть распахнуты! В стакан с нашатырём добавляют моющее средство и всё протирают, затем смывают.
Как очистить духовку в домашних условиях разрыхлителем для теста
Многие удивляются, чем ещё можно почистить духовку от нагара и жира: пекарский порошок, по сути, − тот же разрыхлитель, который представлен содой и лимонной кислотой. Все поверхности протираются влажной губкой и обсыпаются пекарским порошком, разведённым до состояния густой кашицы.
Не переборщите с водой, иначе потребуется идти за новым пакетиком разрыхлителя
Состав не смывают до трёх часов. Интересно, что весь жир скатывается в комочки, которые легко отстают от стенок.
Статья по теме:
Чем помыть холодильник изнутри, чтобы уничтожить запах. Причины появления неприятного запаха, как быстро избавиться от посторонних ароматов с помощью бытовой химии и народных средств, правила ухода за морозилкой и профилактика для холодильника — в нашей публикации.
Как отмыть духовку от нагара при помощи пара
Если духовой шкаф покрыт эмалью, то на решётку или противень устанавливают миску с водой и несколькими каплями моющего геля для посуды.
Духовка разогревается до 100°С и работает 30 минут. Пар делает своё дело
Затем нагрев выключают, дают поверхностям немного остыть и протирают всё влажной губкой.
Как очистить духовой шкаф механическим способом
Можно просто почистить поверхности абразивной мочалкой, она может неплохо справиться с нагаром и жиром. Однако предупреждаем, что такой способ чреват повреждениями поверхностей.
Какими средствами нельзя чистить духовой шкаф
Список, чем не стоит чистить духовой шкаф:
- абразивная губка;
- металлический скребок;
- кислота;
- абразивное чистящее средство;
- отбеливатель.
Осторожнее с такими губками, если не хотите испортить поверхность
Как очищаются духовые шкафы с функцией самоочистки
У самоочищающейся духовки есть функция, которая превращает остатки упавших крошек в пепел при высокой температуре. Также внешнее стекло дверки не перегревается свыше 55°С. Во время процесса очищения механизм блокирует дверцу. Оставшийся пепел удаляется после полного остывания шкафа с помощью влажной губки или тряпочки.
Это настоящий подарок хозяйкам, правда, стоит такая замечательная вещь немало
Если у вас есть другие рекомендации по очищению кухонной помощницы, то будем рады узнать о них в комментариях.
Видео: чем почистить духовой шкаф
Экономьте время: отборные статьи каждую неделю по почте
Как почистить духовку в домашних условиях от жира и нагара?
Духовка незаменима на кухне, ведь с ее помощью можно приготовить немало аппетитных блюд. В процессе запекания, особенно жирных продуктов или просто не прикрытых фольгой/пленочным рукавом, на стенках духового шкафа появляется нагар. Мельчайшие частички пищи, пролитый соус, капельки масла – все это под воздействием высокой температуры прилипает к поверхностям. Избавиться даже от свежего налета с помощью стандартных средств обычно не получается, поэтому многих мучает вопрос, как очистить духовку от жира и нагара.
Для этого можно использовать готовые моющие средства, растворяющие загрязнения, или самодельные составы. Преимущество промышленных жидкостей – они действуют очень быстро, но помогают отнюдь не всегда. Хорошей альтернативой едким составам являются экологичные европейские средства, например, «Эко-гель», очиститель «Оранжевое солнце» или паста с белой глиной. Они легко растворяют и абсорбируют загрязнения, обладают приятным запахом, не вызывают аллергических реакций. Наиболее эффективны комбинации подручных средств и специализированных чистящих составов.
Как очистить духовку от жира и нагара?
Важно изначально не запускать духовку, очищая ее после каждого использования или периода праздников. Чтобы удалить свежий нагар, достаточно 30 минут прогреть при 100 градусах емкость со смесью воды и моющего средства для посуды «Эко-гель». После этого духовой шкаф останется протереть салфеткой. Прибегая к помощи промышленной химии, воспользуйтесь гипоаллергенными экологически чистыми составами, которые не вредят здоровью, не имеют резкого запаха. Так, чистка духовки пройдет легко при использовании чистящей пасты из белой глины, которая не содержит опасных абразивных элементов. Прекрасным помощником также станет многоцелевой очиститель «Оранжевое солнце». Он не содержит растворителей и других опасных компонентов, растворяя нагар благодаря натуральным составляющим. Такие средства отличаются высокой эффективностью, не вредят поверхностям духовки.
Если толстый налет жира уже образовался, важно соблюдать несколько важных правил его устранения:
не скребите поверхности металлической губкой, чистящими порошками, ножом – это оставит неэстетичные царапины, которые в дальнейшем могут привести к развитию коррозии;
перед мытьем вынимайте все детали – извлеките полочки, гриль (если он имеет съемную конструкцию), подставки, вентилятор и нагревательный элемент защитите от попадания моющих средств;
не трите раньше времени – если на упаковке химической жидкости или в рецепте самодельного состава написано время действия, не начинайте оттирать загрязнения заранее;
не забывайте о деталях – аккуратно обрабатывайте моющим средством все мелкие поверхности (решетки, подвижные элементы, держатели), поскольку жир на них оседает столь же активно;
сделайте перерыв – при использовании магазинного средства проветривайте духовку несколько часов перед приготовлением очередного блюда;
работайте в перчатках – это особенно важно, если речь идет о нашатырном спирте, уксусе или других специфических жидкостях.
Простые советы, как отмыть духовку от жира, помогут сэкономить силы, время и получить прекрасный результат. Если вы хотите максимально облегчить хозяйственные хлопоты, стоит задуматься о покупке кухонной техники, не подверженной загрязнениям. Пиролитические духовые шкафы имеют встроенную программу очистки, в ходе которой любые органические остатки превращаются в пепел. Каталитические печи имеют особое покрытие, которое способствует быстрому распаду загрязнений на воду, углерод и другие простые компоненты прямо в процессе готовки.
Средство для чистки духовки
Ассортимент готовых моющих составов позволяет подобрать достойный вариант в разных ценовых категориях. Подыскиваете, чем отмыть духовку от пригоревшего жира? Воспользуйтесь одним из проверенных рецептов.
Увлажните загрязненную поверхность и нанесите сухую соду. Через 40-60 минут налет размягчится, его можно будет убрать жесткой стороной кухонной губки, смоченной в разбавленном концентрате «Оранжевое солнце».
Обильно смочите застывший жир обычным уксусом и оставьте духовку закрытой на 2-3 часа. После этого нагар удалить будет легко. При необходимости повторите процедуру.
Смочите поверхности уксусом и посыпьте содой – образующаяся пена значительно быстрее разрушит неприступный жировой слой.
Отчистить загрязнения можно лимонным соком и жесткой неметаллической губкой. Также можно нарезать лимон на литр воды, добавить пару ложек моющего средства для посуды «Эко-гель» и поставить в духовку, разогретую до 120 градусов. Через 15-20 минут можно выключить нагрев и после частичного остывания приступить к чистке.
Духовой шкаф, покрытый изнутри эмалью, нуждается в очень бережном мытье. Поместите внутрь камеры противень или жароустойчивую посуду со смесью воды и средства для мытья посуды «Эко-гель». Разогрейте камеру до 100 градусов и подержите емкость с водой там примерно полчаса. После этого нагар легко снять влажной салфеткой.
Эффективно почистить духовку в домашних условиях поможет нашатырь. Как следует намочите им внутренние стенки и оставьте на ночь. Утром налет можно удалить моющим средством из белой глины и губкой. Второй вариант: разогрейте духовку до 70 градусов и доведите около литра воды до кипения. Выключите нагрев, на верхнюю полку поставьте емкость с нашатырем, а на нижнюю – с водой. Закройте дверцу и оставьте на ночь. Утром выньте миски, оставшийся нашатырь разбавьте теплой водой и любимым моющим средством. Этот раствор используйте для отмывания остатков жира.
Увлажните стенки духовки и нанесите разрыхлитель для теста. Через 2-3 часа загрязнения легко будет собрать в комочки и удалить со стенок камеры.
Горизонтальные поверхности можно очистить с помощью мелкой поваренной соли – посыпьте ею загрязнения и включите нагрев. Когда соль приобретет коричневый цвет, духовку следует выключить и приступить к мытью с использованием универсального очистителя «Оранжевое солнце».
Для удобства соду можно разбавлять водой до пастообразного состояния и только после этого наносить на поверхности духового шкафа. Пока жировой налет в камере размокает, вымойте полочки и другие элементы. Для этого также пригодится средство для чистки духовки с белой глиной или концентрат «Оранжевое солнце» – противни страдают от жирового нагара не меньше, а вот оттереть их труднее за счет небольшого размера. Используя нашатырный спирт, обеспечьте должный уровень проветривания комнаты или принудительную вытяжку, чтобы уборка не обернулась плохим самочувствием.
Обратите внимание, что используемые вами жидкости, смеси не должны затекать внутрь духового шкафа, поскольку это грозит дальнейшими неисправностями. Особенно чувствительны к подобному воздействию электрические модели. Интересуясь, как почистить духовку от жира и нагара, не забывайте об элементарных правилах безопасности – давайте камере остыть после нагревания, чтобы не обжечься и не добавить пятен от расплавившихся перчаток. Не все приведенные рецепты могут быть одинаково эффективны – все зависит от текущего состояния духового шкафа. Но среди них обязательно найдется вариант, подходящий именно вам. Чтобы предотвратить стремительное загрязнение, достаточно использовать бумагу для запекания и фольгу в процессе приготовления блюда.
Как отмыть духовку от нагара и старого жира внутри в домашних условиях?
Поделиться в соц. сетях:
- Чистим стекло духовки
- Чистим духовку внутри химическими средствами
- Чистим народными средствами
- Самоочистка
- Меры безопасности:
- Видеоматериал
Духовка на кухне — незаменимая вещь, ведь блюда, приготовленные в ней, намного полезнее и вкуснее, чем те, что приготовлены просто на сковородке. Поэтому духовка пользуется вполне заслуженной популярностью у всех, кто заботится о качестве и вкусе еды. Хозяйки, регулярно пользующиеся духовым шкафом, часто задаются
вопросом, как отмыть духовку от нагара и старого жира внутри в домашних условиях. И тут нужно учесть один немаловажный момент: чем раньше вы решите очистить духовку, тем легче вам будет справиться с проблемой жирного налета. Согласитесь, что намного легче отмыть свежий жир с поверхности, чем пытаться это сделать тогда, когда он окончательно присох и впитался. Пошаговая инструкция к действию, чтобы восстановить первозданную чистоту вашего варочного оборудования, уже готова для вас в этой статье.
Важно! Старайтесь после каждого приготовления пищи протирать духовую камеру влажной тряпочкой и удалять остатки жира, пока они не образовали толстый слой.
Также не стоит забывать о периодической очистке противня.
Чистим стекло духовки
Стекло, как и остальные части духовки, обрастает жиром. Поэтому важно про него не забывать. Как очистить стекло духовки от жира и нагара в домашних условиях? Его можно легко очистить следующим образом:
- Смочите стекло влажной губкой.
- Насыпьте немного соды на губку.
- Легкими движениями разотрите соду по всей загрязненной поверхности.
- Оставьте на час, затем смойте водой и насухо вытрите стекло.
Важно! Не трите стекло металлической губкой, иначе — на нем останутся царапины.
Чистим духовку внутри химическими средствами
Если после приготовления пищи на стенках духовки остался засохший жир, то можно воспользоваться специальными химическими средствами. Выбор таких средств на современном рынке очень велик. Если вы сомневаетесь в своем выборе, всегда можно попросить консультанта помочь вам с решением этой проблемы. Вам нужно выбирать средство, которое подходит для вашего типа поверхности.
Важно! Не стоит покупать средства, в состав которых входит кислоты, они могут повредить поверхность духового шкафа.
Средство купили, перчатками обзавелись, начнем:
- Наденьте для защиты рук резиновые перчатки.
- Налейте в таз немного горячей воды и растворите в ней купленное средство.
- Достаньте из духовки противень и все полочки.
- Нанесите на губку чистящее средство и обработайте поверхность внутри.
Важно! Нагревательный элемент чистящим средством обрабатывать нельзя.
- Разогрейте духовку, включив ее на 10-15 минут, — это поможет размягчить жир
- Выключите духовку и приступайте к очистке.
Если у вас духовка электрическая, то можно ее почистить специальной пастой, в состав которой входят в равных долях следующие ингредиенты:
- чистящий порошок “Комет” или “Пемолюкс”;
- жидкое средство для мытья посуды;
- лимонная кислота.
Полученную пасту наносят на поверхность духовки губкой и оставляют на 30-60 минут, в зависимости от степени загрязнения. Потом остатки чистящей пасты нужно тщательно смыть большим количеством воды и протереть поверхность досуха.
Важно! Однако такой способ чистки имеет существенный минус в виде неприятного запаха, остающегося от химических веществ. Избавиться от него нам помогут следующие методы:
- Нужно хорошо проветрить духовой шкаф. Можно оставить на ночь открытой дверцу.
- В любую емкость налейте немного воды и растворите в ней несколько таблеток активированного угля. Полученный раствор поставьте в духовку и прокипятите в течение получаса.
- Можно протереть все поверхности духовки лимонным соком или слабым раствором уксуса.
Чистим народными средствами
Полностью вымыть остатки чистящих средств очень трудно, а при готовке остатки химии попадают в пищу вместе с испарениями. Еще наши бабушки советовали нам, как почистить духовку в домашних условиях от жира и нагара. Для этого есть масса подручных средств, которые не принесут вреда, и есть они буквально в каждом доме.
Пищевая сода
В вопросе, как мыть духовой шкаф, самый первый помощник, который удалит застарелые пятна жира — это сода:
- Протрите влажной губкой жирные места, чтобы сода хорошо пристала к ним.
- Обильно посыпьте содой все поверхности внутри духовки.
- Немного потрите губкой, оставьте на час.
- Смойте остатки соды вместе с загрязнениями — они должны легко смыться.
Важно! Если загрязнения стойкие, то:
- На помощь соде придет перекись водорода. Смешайте соду с 3% перекисью до состояния кашицы и нанести на загрязнения. Оставьте на 40-60 минут и затем смойте водой.
- Эффективность соды можно усилить путем добавления в нее поваренной соли. На 4 части соды берется 1 часть соли.
- Хорошие результаты дает использование разрыхлителя теста, в его состав входит сода и лимонная кислота в пропорции 1 к 1.
Лимонная кислота
Лимонная кислота легко растворит жир, после чего его можно будет просто оттереть тряпочкой или губкой.
Важно! Пятна легче отмоются, если духовку предварительно прогреть до 40 градусов.
Применять лимонную кислоту и сам лимон можно разными способами:
- В чашку воды выжать сок одного лимона, полученную жидкость нанести на стенки духового шкафа, оставить на 40 минут, а затем смыть моющим средством. Вместо лимонного сока можно использовать лимонную кислоту. На стакан воды идет 1 чайная ложка порошка.
- Если на стенках образовались крупные жирные пятна, то можно сделать следующее: залить в емкость воду, немного моющего средства и порезанный на дольки лимон. Поставить это все в духовку и прогреть в течение получаса при температуре 150 градусов. После остывания загрязнения убирают губкой.
- В случае с застарелыми пятнами нужно приготовить более сильное средство. Для этого берем пакетик лимонной кислоты, смешиваем его 1 чайной ложкой любого чистящего средства и добавляем 1 столовую ложку жидкого моющего средства. Полученная смесь по своей густоте должна напоминать сметану. Эту смесь наносят на стенки духовки и оставляют на 20 минут. Потом это все нужно хорошенько смыть.
- Эффективное средство можно приготовить из лимонной кислоты, уксуса и пищевой соды. На полстакана уксуса идет 1 пакетик лимонной кислоты и 1 чайная ложка соды. Наносится на полчаса, потом смывается водой.
Уксус
Уксус является щадящим средством для чистки эмалированной и любой другой поверхности:
- Пропитайте губку уксусом.
- Обильно обработайте все поверхности духовки.
- Смочите уксусом решетки и противни.
- Для достижения хорошего результата оставьте на несколько часов.
- По истечении этого времени протрите поверхность губкой.
- Отлично подойдет смесь пищевой соды и уксуса. В результате реакции выделяется водород, который и удаляет слой застарелого жира.
- Для лучшего результата нужно наносить средства по очереди. Сначала уксусом обработать стенки духового шкафа, а затем обильно посыпать их содой. Состав можно оставить на несколько часов. Потом размягченные загрязнения удалить губкой. Вместо обычной можно взять абразивную для улучшения эффекта.
- Горячая обработка уксусом избавит от пятен даже в труднодоступных местах. Для этого вам понадобится 70% уксусная кислота. Несколько ложек этой кислоты добавляют в 1 литр воды и ставят эту жидкость в духовку на полчаса при температуре 150 градусов. Распаренную грязь убирают при помощи губки и моющего средства. Затем ополаскивают водой.
Хозяйственное мыло
Хозяйственное мыло не содержит в своем составе вредных химических примесей, поэтому такая очистка является одной из самых безопасных и экологически чистых. А щелочи в составе, как и кислоты, эффективно борются с жирными загрязнениями.
- Натираем половину бруска хозяйственного мыла на мелкой терке.
- Растворяем полученную стружку в небольшом количестве горячей воды.
- Жидкость ставят в духовку и нагревают до температуры 150 градусов.
- Этот раствор кипятят около 45-60 минут.
- После остывания грязь удаляют абразивной губкой.
Важно! Мыльный пар делает загрязнения пористыми и они легко удаляются. Все поверхности промываются чистой водой.
Хорошо зарекомендовала себя смесь соды, уксуса и хозяйственного мыла:
- На 100 столового уксуса идет 50 г пищевой соды и 30 г хозяйственного мыла, натертого на мелкой терке.
- Готовую смесь втирают в загрязнения и оставляют на несколько часов.
- Затем размягченные загрязнения удаляют губкой и поверхность промывают чистой водой.
Важно! Такая смесь отлично очистить также и стекла на дверце духового шкафа.
Нашатырный спирт
Чем еще можно чистить духовку внутри от жира? Нашатырный спирт отлично справится с этой задачей. Нужно обильно смочить в нем губку и протереть все поверхности.
Важно! Лучше всего это средство на ночь, а утром смыть слабым раствором моющего средства.
Еще более эффективным способом является горячая обработка:
- В емкость наливают воду и помещают в разогретую до 100 градусов духовку.
- Когда вода закипит духовку нужно отключить.
- На верхнюю полку ставят другую емкость с нашатырным спиртом.
- Дверцу духовки плотно закрывают и оставляют это все на ночь.
- Утром все поверхности чистят раствором нашатырного спирта в воде с небольшим добавлением моющего средства.
Важно! Вместо нашатырного спирта можно воспользоваться средством для чистки окон, в составе которого содержится аммиак. Такое средство будет менее агрессивное.
Другие средства очистки:
- Вам поможет обычная поваренная соль. Посыпьте обильно ею противень и полки духовки, нагревайте духовку, пока соль не станет золотистого цвета. После этого очистите стенки духового шкафа слабым раствором моющего средства.
- Смесь поваренной соли и угольной кислоты избавит вас от жировых отложений на стенках духовки. В 600 мл воды разведите килограмм каменной соли и добавьте немного угольной кислоты. Разогрейте духовку до температуры 150-200 градусов, поставьте емкость с раствором на нижнюю полку духовки и грейте в течение получаса. Когда остынет, все загрязнения легко удалятся при помощи губки.
- Берут по 1 столовой ложке пищевой соды, каустической соды и соли, добавляют в смесь любую жидкость для мытья посуды до состояния кашицы. Наносят состав на стенки духовки и оставляют на 15-20 минут. Затем смывают слабым раствором уксуса в воде.
к содержанию ↑
Самоочистка
Тем, кто вообще не хочет заморачиваться с чисткой духовки от жира и накипи, стоит подумать о приобретении духового шкафа с функцией самоочистки. За удобство, конечно, нужно платить, но зато такая духовка сама удаляет все загрязнения, стоит лишь нажать кнопочку.
Конечно, есть и минусы:
- У духовки, которая очищается паром, копоть и жир все равно придется оттирать вручную, правда, это не составит большого труда.
- Духовки с пиролитической очисткой оставляют после себя запах гари, к тому же, они имеют высокую стоимость.
- Существуют также духовки непрерывного очищения. Благодаря специальному материалу они расщепляют пищу на составляющие. Но внутренние панели и дверцу придется мыть вручную.
к содержанию ↑
Меры безопасности:
- Если у вас электрическая духовка, то перед тем, как ее мыть, отключите ее от сети.
- Проводите очистку при открытых окнах или включенной вытяжке.
- Процедуру очистки проводите в резиновых перчатках.
- Лучше всего держаться подальше от поверхностей, которые вы обрабатываете, чтобы не вдыхать испарения от чистящих средств.
- Во время очистки рядом не должно быть маленьких детей, животных, а также открытого огня.
- Если вы нагреваете чистящее средство в духовке, дверца должна быть плотно прикрыта. Открывать духовку можно только после остывания, чтобы избежать ожогов.
к содержанию ↑
Видеоматериал
Теперь у вас есть несколько способов на выбор, как отмыть духовку от нагара и старого жира внутри в домашних условиях. Начинайте действовать с более простых и менее трудоемких, исходя из того, что есть у вас под рукой. Если сразу результат не оказался идеальным, повторите действия по выбранному рецепту либо же используйте другие средства.